Op twintig minuten van ons huis ligt in een landelijke
omgeving brasserie Kriebelz. Hier hebben mijn vriendin en ik met onze Zwitserse
herder afgelopen vrijdagavond het weekend ingeluid.
Brasserie Kriebelz Terwolde |
Brasserie Kriebelz Terwolde |
Wij gingen voor de Dekselse Pannetjes als hoofdgerecht, een onderscheidende specialiteit van Kriebelz. De Dekselse Pannetjes bestaan uit diverse kleine gerechten, drie per hoofdgerecht opgediend in blauwe pannetjes met deksel, en koekenpannetjes. We kozen voor een combinatie van vega, vis en vlees, omlijst met een voor- en nagerecht. Friet, opgebakken krieltjes en een frisse salade maakten het het gerecht compleet. Zijn de frietjes op dan krijg je van het vriendelijke personeel gewoon een extra portie.
Dekselse Pannetjes - Kriebelz Terwolde |
De producten die gebruikt worden komen voornamelijk van lokale leveranciers, zoals rundvlees van Blokhuis uit Terwolde, forel van het Smallert in Emst en aardbeien van de Aardbeientuin in Oene.
Brasserie Kriebelz Terwolde |
Brasserie Kriebelz Terwolde |
Nieuwsgierig? Kijk dan even op hun website of beter, verblijd Kriebelz met een bezoek en neem plaats op het grote terras met uitzicht op de landelijke omgeving of binnen waar een huiselijk sfeer heerst, en laat je verrassen door de Dekselse Pannetjes. Wij hebben ervan genoten.
Een goed begin van het weekend.